食品工廠(chǎng)能耗監控系統

　　智能工廠(chǎng)設備聯(lián)網(wǎng)項目介紹

　　目前國內某食品工廠(chǎng)車(chē)間設備未實(shí)現網(wǎng)絡(luò )連接；電表，水表等計量設備都為機械式；無(wú)產(chǎn)線(xiàn)溫度測量裝置。需要實(shí)現能源消耗的集中、實(shí)時(shí)監控；實(shí)現能耗的統計；實(shí)現計劃進(jìn)度的監控；實(shí)現生產(chǎn)溫度和環(huán)境溫濕度的監控。

　　系統需求

　　近年來(lái)，隨著(zhù)工業(yè)4.0在我國的逐漸普及和深化發(fā)展，企業(yè)的信息化建設不斷的深入，食品制造業(yè)也在向物聯(lián)網(wǎng)的方向發(fā)展。在現在的工廠(chǎng)管理中，由于使用了大量的設備，因此對設備運行狀態(tài)以及能源耗用，包括環(huán)境參數監控成為食品制造業(yè)成本，質(zhì)量監控，計劃管理的重點(diǎn)因素。實(shí)現上述要求的監控系統在工廠(chǎng)的生產(chǎn)過(guò)程中也扮演了越來(lái)越重要的角色。把已有的工廠(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn)與智能信息采集系統結合起來(lái)，可規避不必要的能耗以降低成本，同時(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　另一方面，工廠(chǎng)廠(chǎng)區分散在不同地域，廠(chǎng)區規模大，設備數量多，生產(chǎn)及管理部門(mén)復雜，安全系數要求高，這樣的情況企業(yè)也需要有一個(gè)集中管控的平臺來(lái)實(shí)現對設備和能源的集中管理。

　　系統描述

　　整個(gè)能源管理系統由能源計量設備、能源采集設備、能源網(wǎng)絡(luò )、能源監控中心管理分析軟件等組成。

　　能源計量設備針對水、電、氣三大部分能源進(jìn)行設備選型。水以選擇電磁流量計為主，電以選擇電力參數測量?jì)x為主，氣以選擇渦街流量計為主。

　　能源采集設備由于能源計量設備以通訊方式為主，所以能源采集設備主要完成協(xié)議的轉換，以便于接入工廠(chǎng)網(wǎng)絡(luò )。

　　多樣化通訊環(huán)境：包含現場(chǎng)總線(xiàn)、工業(yè)以太網(wǎng)、無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )匯總到企業(yè)中心管理層網(wǎng)絡(luò )。

　　全面化管理軟件：現場(chǎng)數據采集、實(shí)時(shí)數據監控、報警查詢(xún)和事故追憶、能耗統計和分析、

　　能源計劃與預測：完成能源監視、統計分析和能源使用優(yōu)化，能源成本管理、能效考核、WEB 發(fā)布功能于一體。

　　集成多種先進(jìn)技術(shù)：供配電、工業(yè)現場(chǎng)總線(xiàn)、工業(yè)網(wǎng)絡(luò )通訊、工業(yè)計算機、協(xié)議轉換SCADA&EMS 軟件、能耗計量與能耗分析、變頻控制。

　　項目實(shí)施

　　系統架構圖